【抜群の旨みが魅力!】骨付きならではのラムチョップ

今回は、BBQ食材としてもぴったりの肉の山本 ラムフレンチラック ソース付きをレビューします!
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ネット通販で注文すると、このような状態で冷凍便で届きます。
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ビニールをとったところ。無地の白い紙製の箱です。
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蓋を開けたところ。
ラムフレンチラック約70g×8本
三國清三監修 ステーキソース200ml×1本
が入っています。
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ラムチョップは4本ずつパックになっていますから、2回に分けて食べてもよいですね。
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表示シール。
羊肉はオーストラリア・ニュージーランド産。
解凍は冷蔵庫で、また調理する際は中心部まで充分加熱してくださいって記載されています。
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箱、パッケージから出したところ。
ステーキソースとセットになっているところも嬉しいですね。
ソース作りがパスできちゃいます♪
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肉質もよさそう!適度な脂の入りもいい感じです♪ロース部位にバラ骨が付いていて厚みが結構あります。
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両面しっかりと焼いて、別添のステーキソースをかけて、
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ジュッと食欲をそそる音と香り・・・
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今の季節はお庭で北海道名物のジンギスカン風にホットプレートで食べたり、バーベキューで楽しみたいです!おうちで召し上がる場合は高温でオーブンや魚焼きグリルで一気に焼き上げてもおいしいですよ~。
さっぱりとした中にコクも感じられ、ステーキソースと合わせると、まさに専門店やレストランの味!パン粉にハーブを合わせて香草パン粉焼きにしてもおいしそうです♪
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そうそう、サイズはこんな感じです。焼いちゃった後ですが、だいたい14~15センチくらい。
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スーパーやデパートでも、こんなに美味しいラム肉はなかなか手に入らないので、お取り寄せグルメならではの商品です!また、臭みもなく、ラムが苦手な方にも喜んでいただけると思います。
フレンチの巨匠、三國清三(ミクニ キヨミ)氏監修のステーキソースとセットになっているのもポイント高いです♪

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